Lagani "Mia" rolat

30 minuta

29

Savršeno za vruče dane u sezoni jagoda, ali i u kombinaciji bilo kojeg svježeg voća.

Savršeno za vruče dane u sezoni jagoda, ali i u kombinaciji bilo kojeg svježeg voća.

Sastojci

za

BISKVIT

3 žlice tople vode

1 žlica ulja

1 "Dolcela" vanilin šećer

1/2 "Dolcela" praška za pecivo

100 g "Dolcela" gustina

KREMA

400 g svježeg sira (od toga može i 1/2 masccarponea)

3 "Dolcela" vanilin šećera

200 ml šlaga

1 "Dolcela" instant želatina

voće po želji, i još 200 ml šlaga za ukrašavanje

Priprema

1.

Pripremi biskvit za rolat od 5 jaja.

Odvojiš bjelanke, izlupaš ih te u njih dodaš šećer, vanilin šećer, žumanjke, brašno, gustin, prašak za pecivo i ulje.

Pečeš na 200 stupnjeva oko 10-tak minuta.

Zarolaš ga u suhu krpu te pustiš da se ohladi.

2.

Sir izmješaj sa šećerom, vanilin šećerom. Kada se šećer sjedini sa sirom dodaj izrađeni šlag i želatinu instant.

3.

Pripremljenom kremom filuj rolat, po kremi rasporedi voće i zarolaj.

4.

Urolani rolat ukrasi šlagom.

1

12.6.2012.22:05

Preslatko i mnogu ubavo izgleda .Omilen desert,pozz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)