Krumpir salata

2 osobe
45 minuta
11
Krumpir salata

Svi jedu krumpir salatu i svi je vjerojatno znaju raditi. Meni je dugo trebalo da nađem pravi omjer svega i da mi bude savršena pa ću podijeliti s vama onako kako ja radim.

Svi jedu krumpir salatu i svi je vjerojatno znaju raditi. Meni je dugo trebalo da nađem pravi omjer svega i da mi bude savršena pa ću podijeliti s vama onako kako ja radim.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 2 osobe
4-5 srednje velika krumpira (Marabel mladi najbolje)
2 žlice ulja
1 žlica octa
1/2 žlice soli
malo papra
1 žlica peršina
1/2 većeg luka
1 režanj češnjaka

Priprema

1.

Krumpir skuhati neoguljen u običnoj neposoljenoj vodi.

2.

Kada je skuhan isprati ga sa hladnom vodom, ocijediti i ostaviti da malo odstoji. (hladnom vodom ga ispiremo kako bi se lakše gulio)

3.

Kada se prohladi ogulimo ga i narežemo na ploške.

4.

Narežemo luk na kolutiće i dodamo ga krumpiru.

Image
5.

Češnjak nasjeckamo i dodamo ga krumpiru i luku.

6.

Začine izmješamo u posebnoj posudici sa uljem i octom kako bi se svi sastojci međusobno proželi. (to je jedna od stvari koje me naučio kuhar s telke)

Image
7.

Dodamo sve začine i promješamo sa drvenom kuhačom. Uživajte :D

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)