Moj profil
zdenkaa
25.10.2007.

Kolac od jabuka

45 minuta
69

Posto je sezona jabuka evo jedan malo drugaciji kolac od jabuka…

Posto je sezona jabuka evo jedan malo drugaciji kolac od jabuka…

zdenkaa
25.10.2007.

Sastojci

Tijesto
500 gr kuhanih pasiranih krumpira
prstohvat soli
200gr brasna
30 gr secera u prahu
2 zumanjka
1 zlicica praska za pecivo
1 zlica ruma
malo limunove korice.
Fil
4-5 jabuka
malo cimeta
3 zlice meda
po zelji grozdica
Za premazati
1 jaje
sitni secer

Priprema

1.

Od sastojaka za tijesto umijesite glatko tijesto.Umotajte ga u prozirnu foliju i stavite pola sata u hladnjak da se odmori.

2.

U meduvremenu ogulite jabuke i izrezite na kriske /oko cm debljine/.

3.

Tijesto podijelite na dva dijela s tim da u jednom dijelu ima malo vise tijesta.,i taj dio prvo izvaljajte valjkom, tako da dobijete velicinu da pokrije dno kalupa i oko 2 cm visine stranice kalupa.

4.

Stavite ga u kalup i po njemu lijepo poslazite jabuke, pospite ih cimetom, rasporedite grozdice i i pokapajte sa medom.

5.

Preostalo tijesto razvaljajte i prekrijte jabuke.Tijesto premazite razmucenim jajetom, pospite sitnim secerom i izbockajte sa vilicom.

6.

Pecite na 190 stupnjeva oko 30min.

  • Jabuke(4)
  • Kolači(3)
  • Kolaci-jabuke(2)
  • Tart(1)
  • Deserti-jabuke(1)
  • Slatkooo(1)
  • Jabuke-kolaci(1)
  • Deserti(1)
  • Voćni kolači(1)

15

bravooo

potpisujem Dzeni i dodajem 5+

Cim sam vidjela sliku, znala sam da je super…kaze se tko ceka taj doceka … pa evo i ja docekala receptic. Svidja mi se krumpirovo tijesto i mogu si zamislit kakvo je s jabukama …bravo 5 :))))))))))))))))))))