Moj profil

Kolac od cikle

60 minuta
44

Malo je neobican i po boji i po okusu, ali ne zbog cikle nego zbog svjezeg dumbira.

Malo je neobican i po boji i po okusu, ali ne zbog cikle nego zbog svjezeg dumbira.

Sastojci

1/2 salice maslinovog ulja (moze i suncokretovo)
1 i 1/4 salice brasna (fino integralno ili ostro)
1 zlicica naribanog dumbira
1/4 salice soka od narance
1/2 salice palminog meda
1/2 salice palente
2 zlicice praska za pecivo
1/2 salice pirea od cikle
1 limun (samo naribana korica)
prstohvat soli

Priprema

1.

Pomijesati u zdjeli prvo mokre sastojke, ciklu, ulje, med, zutanjke, sok od narance, ekstrakt vanilije, zatim dodati suhe sastojke: brasno, dumbir, palentu, prasak za pecivo, naribanu liminovu koricu i sve ponovo promijesati.

2.

Napraviti snijeg od bjelanjaka.

3.

Polagano umijesati u smjesu snijeg od 3 bjelanjka.

4.

Staviti u manji protvon koji smo prethodno premazali maslacem i malo pobrasnili.

5.

Peci na 180 dok ne dobije lijepu boju.

Posluživanje

Recept je sa stranice: http://www.rionegro.com.ar/sabores/receta.php?id=248

  • Cikla(3)
  • Cvekla(2)
  • Brankai-probala(1)
  • Cikla-kolac(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Obavezno(1)
  • Djumbir(1)
  • Djumbir-cikla-kolac(1)
  • Kolac-od-cikle(1)

16

Ha, ha, ha

Nisam ga vec jako dugo radila, ali drago mi je da je uspjesno podvaljen.😁

već sam se pod slikama izjasnila 🙂 super zgodni kolač u kome se sve osjeća osim cvekle 🙂 ... moja nećaka ne voli cveklu pa sestra veli e baš joj moram napravit taj kolač 😁

peče se poslije javim dojmove 😉

Ovako je ispalo drugima