Danas sam pobrala mahune i ukisala. Ne kvare se mogu dugo stajati.
Danas sam pobrala mahune i ukisala. Ne kvare se mogu dugo stajati.
Sastojci
Priprema
Mahune oprati i dobro osušiti. Slagati u staklenke. Preliti s kuhanim hladnim octom. Teglice zatvoriti poklopcima i staviti kuhati u lonac. Voda u loncu mora biti dva prsta ispod visine poklopca. Kada voda zakuha paziti i kuhati 20 minuta na laganoj vatri.
U lonac uliti hladnu vodu dodati šećer, sol, ocat i papar u zrnu malo promješati kuhati 5 minuta. .Skuhani ocat se mora dobro ohladiti Sa octom preliti složene mahune u staklenkama.
NAPOMENNA: Može stajati i do 1 godinu.
Staviti kiselinu na tamno mjesto.
Kisano 2016
Tako je zaliti mahune hladnim octom. Teglice sa mahunama sožiti u padelu (imate korake pripreme). Doliti vodu u padelu 2 prsta ispod teglica staviti kuhati ostalo sve piše u receptu.
Molim vas pojasnite prvi korak, sa ohladenim octom zalijem mahune i stavim ih kuhat, onda to izlijem pa ulijen to sa secerom i. Dr ili kako
Po vašoj želji mama je ovaj tjedan kisala. Radimo po ovom receptu uvijek godinama🙂
27Komentara