
Sastojci
Priprema
Brašno, kakao i sol promiješajte.
Maslac pjenasto izmiksajte pa mu dodajte obje vrste šećera.
Umiksajte jaje i kavu.
Sve dobro promiješajte, pa dodavajte žlicu po žlicu smjese sa brašnom i sve dobro promiješajte (izmiksajte).
Tijesto oblikujte u kuglu, podijelite na dva dijela i stavite u hladnjak na pola sata.
Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva, pleh obložite pek papirom.
Ruke malo pobrašnite, rukama uzimajte grudice smjese i oblikujte prutiće.
Napravite malo razmaka među keksićima jer će se samo malo raširiti.
Ako imate bijelih kapljica poslažite po 3 do 4 kapljice uzduž prutića, a ako nemate, otopite bijelu čokoladu na pari, stavite ju u vrećicu za zamrzavanje i ukrasite prutiće po želji, nakon što se ohlade.
Pecite ih cca 7 – 10 minuta, pazite da se ne prepeku.
Premjestite ih na rešetku da se skroz ohlade i pohranite u limenu kutiju.
Super brza izvedba jasminkezg1
tnovini rombići
Babilu
by superkemija
by merimabosna
Posluživanje
Ja sam od pola smjese napravila prutiće sa kapljicama, a od pola sam rezala kockice sa kotačićem za raviole i ukrasila ih otopljenom bijelom čokoladom.
Možete koristiti kavu bez kofeina i sa kofeinom. Ja sam radila cijelu turu sa kavom bez kofeina.
kavu inače ne pijem ali volim je u kolačima, tako da su mi ovi keksići taman za dobar jutar ;)
44Komentara