napravite sami svoje karamelice…bolje su od kupovnih….
Sastojci
Priprema
zakuhajte secer, med i 5 žlica vode pa ostavite da vrije 2-3 min, dodajte narancinu koru.
2 zakuhajte vrhnje, dodajte smjesu od secera i stalno mijesajte dok ne postane smeđa smijesa, oko 15 min, mozda i vise, masa se mora vidno zgusnuti, zatim umjesajte maslac
3. smjesu ulijte u mali četvrtasti kalup obložen papirom za pecenje, kada se ohladi režite nauljenim nožem.
predivna izvedba mjau
Posluživanje
najbolje je slatko vrhnje zivotinjskog podrijetla, meni sa biljnim ne uspije svaki puta…
Hvala za recept!Karamele su odlicne!Dopadaju se mom momku(to je najvaznije),a i meni.:)Ispale su bas kao sa slike.:)Ono sto moram da napomenem jeste, da ako kuvate na nizoj temperaturi, morate da kuvate duze, bas kao i ja.Umesto 15 minuta, kuvala sam smesu 20 minuta i ispalo bas kako treba.
24