Moj profil
afrodita54
11.2.2017.

Heljdina kaša sa slaninicom kao prilog i pečena krvavica

4

Heljda je veoma zastupljena u mojoj kuhinji....jako je volim , a pogodna je i za hrono ishranu po kojoj se sada hranim...

Heljda je veoma zastupljena u mojoj kuhinji....jako je volim , a pogodna je i za hrono ishranu po kojoj se sada hranim...

afrodita54
11.2.2017.

Sastojci

1 šolja (od 2 dl )heljde
100-150 pancete ili domaćeg dimljenog špeka
1 veća glavica crvenog/crnog luka
1 čen češnjaka
2 žlice ulja
1 lovorov list
sol ,papar

Priprema

1.

Heljdu oprati u više voda,pa je stavite kuhati u vodu kojoj ste dodali žličicu soli i list lovora. Obično se stavi dva i po puta veća količina vode od heljde. Kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta.
Na ulju popirjajte sitno narezani crveni/crni luk,češnjak i pancetu pa dodajte kuhanu heljdu. Sve dobro promiješajte i neka se prodinsta na laganoj vatri desetak minuta.Na kraju dodajte malo mljevenog papra.
Poslužite kao prilog.

Na ulju pecite krvavicu i poslužite je uz heljdu.

Posluživanje

Poslužite uz neku dobru salaticu...

  • Heljda(2)
  • Heljdina-kasa-sa-slaninicom-kao-prilog-i-pecena-kr(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)