Moj profil

Gusarski Brod

30 minuta
7

Svega po malo :)

Svega po malo :)

Sastojci

za
sastojci
2 srednja pileca filea (snite)
2 velike zelene tikvice
2 velike mrkve
par komadica carfiola
malo vegeta
malo sol
malo dumbir prah
1 mala zlicica curry paste coriander & lemon
mrvu svjezi limun sok
vrlo malo maslinovo ulje

Priprema

1.

START: ugrijte pecnicu 160
http://dishinanddishes.files.wordpress.com/2009/07/chicken.jpg
1. razrezite piletinu na tanke fetice (trakice)
2. zacinite piletinu sa: prsto hvatom soli, papra, vegete, dumbir prah, cesnjak prah, izcijediti malo svjezeg limuna i curry paste coriander & lemon (ako to nemate ona mozete neki crveni curry ili malo ljute paprike) dobro izmjesajte.
3. Prerezite tikvice na pola pa opet na pola, mora ispasti ko male lade tj. brodice, sa zlicom izvadite sredinu (da izgleda ko brod) za solite malo.

2.

*NAPOMENA: sacuvajte sredinu jer ce sluziti ko poklopac
4. razrezite mrkvu na tanke fetice
http://japanesekitchen.files.wordpress.com/2009/10/cut-carrots-into-fine-little-sticks.jpg
5. vrlo malo carfiola razrezite na male komadice da izgleda ko cvijet (za dekoraciju)
6. Mozzarellu razrezite na tanke fete
7. Stavite papir za pecenje kolaca na tepsiju.
8. stavite tikvicu broj na tepsiju
9. stavite red mozzarelle, mrkve, piletine pa preklopite sa tikvicom poklopac i malo sa premazati sa maslinovom ulje (*procitaj napomenu)
10. stavite “cvijet carfiol” vrh broda kao ukras
12. visak mrkve polozite okolo lada da imate za poslje
11. napuni ostale brodice (lade) i na temperaturu od 160 pecite 10 minuta nakon toga podignite temperaturu na 200 i pecite dok nije peceno (trebate procjeniti)
oko 10-30 min

  • Brza-piletina(1)
  • Tikva(1)
  • Brzo!!(1)

1

slika sljedi taman pravim ovo jelo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)