Moj profil

Gris noklice

98

Posve drugačije od ostalih :)

Posve drugačije od ostalih :)

Sastojci

80 ml mlijeka
30 gr pšenične krupice-grisa
1 žličica peršinovog lista

Priprema

1.

Skuhajte mlijeko sa soli i paprom.Umiješajte gris te prokuhajte.Dodajte protisnut češnjak i sitno nasjeckan peršinov list te muškatni oraščić i promješajte.Jaje kratko izlupajte vilicom te ga dodajte toplom grisu i dobro promješajte.

2.

Ostavite smjesu da se malo ohladi i sa dvjema žličicama oblikujte noklice i stavljajte ih u juhu koja lagano kuha.Kuhajte ih 5'

Posluživanje

Noklice su blago aromatične,mekane i uopće se ne raspadaju.Po želji količinu začina možete povećati ili napraviti bez njih.

Za moju peteročlanu obitelj napravim duplu smjesu :)

  • Knedle(3)
  • Supe(1)
  • Za-isprobavanje(1)
  • Najbolje-knedle(1)
  • Knedle-probati(1)
  • Supa(1)
  • Griz-nokle(1)
  • Griz-knedle(1)
  • Isprobano-zm(1)

28

Ma naravno da oblik ne može pokvariti aromu ovih noklica,to je manje važno.A što fali tvojim-baš su dobre 😉

Hvala što si ove noklice odabrala 😁

Stvarno su odlične! Bijeli luk im da tako lijep miris. Meni samo oblik knedli nije ispao tako lijepo kao tebi, ali to nam nije smetalo da u slast sve pojedemo 🙂

Pretpostavila sam. Hvala!