Domaca Tjestenina saGrizom

132
Domaca Tjestenina sa Grizom

Domace je nejbolje,tek svjeze spremljena....

Domace je nejbolje,tek svjeze spremljena....

Sastojci

120 g griza
200 g brasna Typ 405
3 jaja (155 g)
1 mala zlica soli (9 g)
3 zlice ulja (12 g)

Priprema

1.

Sve sastojke za tjesteninu sjediniti zajedno i izraditi dobro,da se sve ljepo sjedini,dobije fino glatko tjesto.

Oblikovati u kuglu i zaviti u prozirnu foliju,ostaviti 30 minuta na hladnom.

2.

Na pobrasnjenoj povrsini razviti tjesto sto tanje (najbolje iz vise puta,ako nemate masinu,lakse je).

Zavijati kao rolat i sjeci na kolutove 1 cm debljine.

Image
3.

Svaki kolut odma´h razviti pa kao na slici u krug zavijati,na kuhinjsku krpu ih odlagati.

Pustiti tjesteninu dan-dva da se susi i cuvati do upotrebe u dpbro zatvorenoj posudi.

Image

30Komentara

hvala od ❤️ na izvrsnom receptu danas napravile ja i moja unučica, i kuhale odmah savršenoooooo !!!!

👏

Ja pravim taranu sa grizom,nisam nikada tijesto.Ovo će biti isprobano ovih dana kada budem pravila tijesto.Tarana mi je dobra,a ovo mora biti još i bolje.👍

Ovako je ispalo drugima

Image
Image