Moj profil
ARI26
12.3.2010.

Curry piletina

34

Ovo je po receptu mog dragog supruga:-)Obicno je on pravi posto ja ne volim da diram piletinu,ali danas sam je ja napravila i kazu da je super:-)

Ovo je po receptu mog dragog supruga:-)Obicno je on pravi posto ja ne volim da diram piletinu,ali danas sam je ja napravila i kazu da je super:-)

ARI26
12.3.2010.

Sastojci

6 karabatakova ociscenih od kosti i koze
2 kasicice soli
2 kasicice vegete
1/4 kasicice ljute paprike(ako ne volite ljuto ne morate staviti)
1 kasicica luka u prahu
1 kasicica bijelog luka u prahu
1 kasicica currya
2 kasicice tandoori barbeque masala(ovdje se nadje u Indijskim prodavnicama,ali ako ga ne mozete naci moze i bez njega,probali smo i tako)
2 kasike jogurta
5 kasika ulja
1 kasicica crvene paprike
1/2 kasicice bibera

Priprema

1.

Piletinu isjeci na tanje trakice, dodati sve navedene zacine i promijesati.

2.

Zatim dodati jogurt i ulje i opet dobro promijesati.

3.

Pokriti i ostavitu u frizider bar sat vremena, a najbolje je ako se ostavi preko noci u frizideru.

4.

Piletinu rasporediti po namascenoj tepsiji i peci dok lijepo ne porumeni na 200 stepeni oko 40 minuta ,s tim da je na pola pecenja jednom okrenete.

5.

Ja je obicno pecem na brojleru tako da mi treba oko 13 minuta sa svake strane.

6.

Mozete isto da ne sitnite piletinu i przite je na rostilju.

  • Piletina(2)
  • Pilece-curece(1)
  • Meso-peceno(1)
  • Asap(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

16

Vazi ,onda javi kako je uspjelo:-)))

Ama … pravim prvom prilikom koliko sutra :)))

:-):-)