Moj profil

Piletina u kari sosu

15 minuta
117

Brzo, socno i ukusno spremljena piletina :))) Posluziti po zelji uz baren pirinac/rizu/, testeninu ili neko povrce :)))

Brzo, socno i ukusno spremljena piletina :))) Posluziti po zelji uz baren pirinac/rizu/, testeninu ili neko povrce :)))

Sastojci

za
2 kasike maslaca
2 kasike brasna
1 dl pavlake/ vrhnje/ za kuvanje
1 kasicica karija
po ukusu: so, biber, mesavina suvih zacina
po potrebi malo mleka
seckani list persuna

Priprema

1.

Belo meso iseci na kocke i uvaljati u brasno.

2.

U tiganju blago zagrejati maslac i spustiti
piletinu da porumeni sa obe strane.

3.

Dodati pavlaku, promesati i kuvati 1-2 minuta da
se dobije gustima umaka.

4.

Ako je gust, razrediti sa malo mleka.

5.

Sve ovo raditi na umerenoj temperaturi.
Dodati kari, so, biber i mesavinu zacina.
Kuvati par minuta i skloniti sa ringle te
posuti persunom i majoranom i sluziti uz
obaren pirinac ili testeninu.

Posluživanje

Lagano i brzo jelo za letnje vrucine i mlade domacice koje vole zdravu hranu :)))

  • Ručak(2)
  • Piletina(2)
  • Piletina u umaku(1)
  • Piletina-curry(1)
  • Meso(1)
  • Curry(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)
  • Pileca-prsa-socno(1)

27

Ne, kesica! Ovde je 1 kašičica, a to je oko 5 g 🙂 S kesicom karija bi napravila vatromet ljutine 🙂

Hvala i jos jedno samo pitanje, kesica karija je od koliko grama?

Za 3 osobe.

Ovako je ispalo drugima