16.6.2016.

Carrot cake - Kolac odsargarepe

Name: Carrot cake - Kolac od sargarepe
Prep time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 2,5 solje brasna; 2 solje secera; 1 solja ulja; 4 jaja; 1,5 solja rendane sargarepe; 2,5 kasike seckanih oraha/lesnika (po zelji); 1 kasicica Cimeta mljevenog Podravka; 1 kasicica rendane narandzine kore (po zelji); 1 kasicica Vanilin šećer Dolcela; 4 kasike vruce vode

5 osoba

40 minuta

Sladak i mirisan kolac od sargarepe.. Ili ipak jabuka?

NedajseInes

16.6.2016.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 5 osoba

2,5 solje brasna

2 solje secera

1 solja ulja

4 jaja

1,5 solja rendane sargarepe

2,5 kasike seckanih oraha/lesnika (po zelji)

1 kasicica Cimeta mljevenog Podravka

1 kasicica rendane narandzine kore (po zelji)

1 kasicica Vanilin šećer Dolcela

4 kasike vruce vode

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Zajedno umutiti zumanca, ulje, secer i vanilin secer.

Dodati toplu vodu i brasno. Dobro umutiti.

Dodati sargarepu, cimet, seckane orahe i narandzinu koru. Umutiti.

Mikserom umutiti cvrst sneg od belanaca.

Kasikom dodati belanca smesi i promesati.

Peci oko 25 minuta na 220C u zagrejanoj rerni. Cackalicom proveriti da li je kolac pecen.

Za glazuru od krem sira:
200gr krem sira, 100gr putera sobne temperature, 100gr secera, kasicica rendane narandzine/limunove kore, kasicica ekstrakta vanile. Pomesati krem sir i puter, dodati narandzinu koru i ekstrakt vanile. Premazati ohladjen kolac i ostaviti u frizideru da kolac omekne.