Brzo i ukusno

oguljite krompir i nasecite na sitne kockice, nauljite i posoljite sa so ili zacin po zelji/ja sam dodala malo vegete/.

Stavite u pleh i pecite u pecnici.

Dok se krompir malo zapece u lonci naseckajte svinjetinu na sitne kocke i przite na ulju sa dodatkom zacina po zelji.

Dok se meso przi, a krompir pece ,ocistite sampinjone i naseckajte /nekoliko vecih sampinjona ostavila sam za “punjenje”: /.

Kada se meso isprzi, izvadite krompir pa poredzjte mjeso iznad krompira.

U loncu u kojem se przilo meso stavite seckane sampinjone i proprzite na tihoj vatri.Przene sampinjone poredzajte u tavi.

Iznad sampinjone naribajte na krupno kaskavalj i stavite da se pece ,pokriveno sa al-folijom, oko 20 min.Izvadite foliju i pecite jos malo.

Gotovo pecenje mozete posluziti us crveno vino i dodatkom tartr sosa…

Ja sam ga posluzila zajedno sa punjenim sampinjonima.