Zlevka, zlevanka, zlijevka ... kao i sve lijevane pogače jenostavno .., " zmuljaš, zleješ, speČeš " ... posebno je dobra s bijelim kukuruznim brašnom od domaće "kuruze", stigla z Mača u Zagorju, rodnog sela dede Tedija ... još ako imate dobar pekmez, domaće vrhnje ... jelo za Bogove.
Recept otet od prijateljice Vesne, dalje porijeklo nepoznato, ali zlevka ko zlevka, pokušajte nabaviti bijelo kukuruzno brašno ... vrijedi truda
Zlevka, zlevanka, zlijevka ... kao i sve lijevane pogače jenostavno .., " zmuljaš, zleješ, speČeš " ... posebno je dobra s bijelim kukuruznim brašnom od domaće "kuruze", stigla z Mača u Zagorju, rodnog sela dede Tedija ... još ako imate dobar pekmez, domaće vrhnje ... jelo za Bogove.
Recept otet od prijateljice Vesne, dalje porijeklo nepoznato, ali zlevka ko zlevka, pokušajte nabaviti bijelo kukuruzno brašno ... vrijedi truda
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Zamješajte sastojke, izlijte u pleh cca 30 x 40 ...
Po zlevki "polijati" vrhnje i pekmez ... šarati
Peći u zagrijanoj pećnici na 200 C cca 30 minuta (do lijepo ne porumeni i lagano se zapeče...)
Dosta je slatka (ovisno i o vrsti pekmeza, džema ...), možete ju posuti nekim omiljenim posipom (šećer, čokolada ...)
Posluživanje
Možete ju služiti kao desert ili kao doručak, večeru ... ili narezanu na kockice kao prstić hranu ...
Odlično, već neko vrijeme pečem ovu zlevku i stvarno svaki puta uspije! Predobra!
Isprobano, fino, brzo nestalo🙂
Na zlevankama sam odrasla, divota....
6Komentara