Moj profil

Zeleni rižoto

18

Zdrav,brz i lagan rižot :)

Zdrav,brz i lagan rižot :)

Sastojci

glavica luka
režanj češnjaka
1 veća mrkva
šalica riže
2,5 šalice vode
sol, papar, kurkuma

Priprema

1.

Nasjeckati luk, čenjak i brokulu na sitnije komade, mrkvu na tanke kolute ili kako već volite

2.

Na maslinovom ulju dinstati luk i čenjak koji ste prethodno malo osolili, kada luk omekša dodati mrkvu, nakon par minuta i brokulu

3.

Sve zajedno dinstati još oko 5 min, dodati rižu, dinstati još oko 2 min i dodati vode

4.

Dodajte soli, papra i kurkume kratko promješajte, i poklopiti loncem

5.

Kada voda ispari,rižoto je gotov, dodajte nasjeckan peršin i promješajte.

Posluživanje

Možete naribati i malo parmezana te uz njega poslužiti istostirani kruh i zelenu salatu (bar ja to tako volim)

  • Gotveni-jadenja-brokuli(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)