Moj profil

Zdravi mafini :)

30 minuta
64
Zdravi mafini :)

Pitate se vi kakvi su to sada zdravi mafini? E pa ako vam kažem da su bez glutena i bez mliječnih proizvoda ali i šećera, a da su podjednako ukusni kao oni sa maslacem i bezbroj kalorija i štetnog bijelog brašna da li biste mi vjerovali? :)

Ovo je za nas sve koji paze da samo najbolje unose u svoje tijelo jer znaju da ono to i zaslužuje ;)

Pitate se vi kakvi su to sada zdravi mafini? E pa ako vam kažem da su bez glutena i bez mliječnih proizvoda ali i šećera, a da su podjednako ukusni kao oni sa maslacem i bezbroj kalorija i štetnog bijelog brašna da li biste mi vjerovali? :)

Ovo je za nas sve koji paze da samo najbolje unose u svoje tijelo jer znaju da ono to i zaslužuje ;)

Sastojci

za
300 gr bijelog pirinčanog brašna (pretpostavljam da možete i neko drugo, ali meni je ovo za kolače savršena zamjena pšeničnom)
100 gr fruktoze (ako pravite sa šećer, stavite duplo više)
150 ml ulja (možete suncokretovo, ali i maslinovo i ono od koščica grožđa)
300 ml pirinčanog mlijeka
+ sastojak po želji ;)

Priprema

1.

Pomješajte prvo sve suvee sastojke (brašno, prašak za pecivo i fruktozu), zatim dodajte jaje, mlijeko i ulje. Dodajte arome vanile po želji. Promješajte sve sastojke kutlačom dok se ne povežu (apsolutno vam ne treba mikser).   

2.

Zatim ide najbolji dio ;) Dajte mašti na volju. Šta vam se jede to stavite. Kombinacije su oogromnee- kakao, rogač, narandžinu koricu, limun, višnje, šumsko voće, borovnice, kafu..ma mogućnosti su neograničene :)

3.

Uživajteee bez griže savjesti ;)

Od ove smješe sam dobila 19 mafina.

  • Bez-glutena(1)
  • Zdravo(1)

15

Na 180 stepeni. peku se oko 20tak min..probodi cackalicom i ako izadje suva-gotovi su ;)

na koliko stepeni i koliko dugo se peku?

ma da, može i naravno bilo koje drugo ulje, zato i pišu zdravije alternative u zagradi 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zdravi Muffini
AmantesAmentes

Zdravi Muffini