Moj profil

Zacinski maslac

27

Jednostavne male stvari koje igraju vaznu ulogu...ovaj zacinski maslac spremam dosta cesto, u bilo kojim varijantama. Ne samo uz rostilj vec i za mazanje, sendvice, po kockicu maslaca na przeno meso, dodatak omletu...

Jednostavne male stvari koje igraju vaznu ulogu...ovaj zacinski maslac spremam dosta cesto, u bilo kojim varijantama. Ne samo uz rostilj vec i za mazanje, sendvice, po kockicu maslaca na przeno meso, dodatak omletu...

Sastojci

250 g putera/maslaca
svjez persun
1-2 cena bijelog luka
svjez bosiljak
svjeza mirodjija
svjeza zalfija
svjeze mljeven biber
po zelji ruzmarin i timijan

Priprema

1.

Maslac mora biti sobne temperature. Staviti ga u posudu i malo promijesati viljuskom, dodati zgnjeceni bijeli luk, so, biber, sjeckane svjeze trave/zacine, sve promijesati i to je to.

Posluživanje

Ja ovaj maslac ne drzim u frizideru vec na sobnoj temperaturi. Ako se ne iskoristi u roku od dva-tri dana, mozete ga drzati u frizideru ili zamrznuti. Od svjezih zacina mozete koristiti ono sto imate. Po zelji mozete dodati i sitno sjeckan crni luk ili chili papricicu.

  • Lchf(1)
  • Zelena-kura(1)
  • Puter(1)
  • Maslac-aromaticni(1)
  • Zacin(1)
  • Maslac(1)
  • Home made(1)

4

Već sam ga radila valjda 500 puta...to valjda sve sve govori  ;)  I kao namaz i kao punjenje u ohlađenim slanim muffinima. Pa evo konačno i sličice...najfiniji mi je kad umjesto obične soli stavim krupnu morsku sol; kako fino krcne pod zubima...

sa zakasnjenjem...hvala vam puno 🙂

Odličan je.👋

Ovako je ispalo drugima