Vatreni kuglof

13
Vatreni kuglof

"Igrajte za nju,našu voljenu
nek’ jače kuca to SRCE VATRENO…."

"Igrajte za nju,našu voljenu
nek’ jače kuca to SRCE VATRENO…."

Sastojci

Posip
4 žlice šećera
po volji višanja
Preljev
preljev za torte
2 žlice šećera
1,5 dl skašenih višanja
1 dl vode

Priprema

1.

Za tijesto umutiti 3 bjelanjka sa 10 dkg šećera u čvrsti snijeg, dodati žumanjke.

2.

Izmutiti pa dodati sve ostale sastojke, osim kakaaa.

3.

Pola količine uliti u kalup za kuglof i peći na 220°C oko 10 min.

4.

Izvaditi iz pećnice i posuti sa 2-3 dkg oraha, višnjama,šećerom i cimetom.

5.

U ostatak mase za biskvit dodati kakao i izmiješati.

6.

Preliti preko svega i vratiti peći još 25 min.

7.

1, 5 dl višanja skašiti vilicom, dodati 1 dl vode i u tome skuhati preljev za torte.

8.

Na malo ohlađen kuglof izliti preljev.

15Komentara

Odlično Ivlonca!

ovo je super, imam neke višnje u zamrzivaču…bit će prelijevanja…samo da naši pobijede!!! Pusaaaaaaaaa

Autor

Hvala vam cura!Još da pobijedimo….:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)