Umjesto deserta

5 osoba
20 minuta
23
Umjesto deserta

Sastojci sa kojima možete prevariti ;)

Sastojci sa kojima možete prevariti ;)

Sastojci

za 5 osoba
Slatka verzija
1 veća cvekla
1 veća jabuka
1 veeelika mrkva
komadić svježeg đumbira ( očišćen oko 2 cm dugačak :D )
2 velike kašike meda
2-3 velike kašike susama
1 veći limun ( iscijediti samo sok)
Slana verzija
slično kao gore samo izostaviti med i dodati
1 veću glavicu luka
2 kašike ulja
malo soli

Priprema

1.

Jabuku i povrće izribati na ribež. Korjenčić đumbira na najsitnijem. Dodati susam i sok limuna, te med. Sve dobro promiješati i imate desert sa puno finih okusa.

2.

Za slanu verziju raditi sve isto, naravski bez meda, uz dodatak naribane glavice crnoga luka i pouljiti, te začiniti solju..

Posluživanje

Količina je dovoljna za pet dobrih porcija ili zapakovati u plastičnu zdjelu i držati u frižideru, pa svaki dan po želji uživati u ovoj salati. Zbog limuna ima više soka, a đumbir daje malo ljutkast okus. Tko ne voli može ga izostaviti, ali meni se baš dopalo. Dobro je za one koji su na dijeti ili barem pokušavaju … kao ja :D
Od kako sam probala ovaj sok, gomilaju se ideje zbog želje za slatkim kombinacijama…
Bila je brza i zadovoljna

25Komentara

Autor

i ja ću odsad pojačat moju verziju 😉 hvala kasheta 🙂

Crvenkapica nosi baki ovaj put, umjesto maminog kolača, zravu varijantu koju je sama spremila od cikle, mrkve, jabuke, malo brusnica, suhog voća i zobenih pahuljica, poškropila finim  likerom od jagode jer baka voli "pojačanu" verziju, ova druga je za dicu ala njena Crvenkapa.

Ovo je vitaminska bomba!

Ovako je ispalo drugima