Moj profil
ljerkonis
10.8.2011.

Sirup od cikle, mrkve i jabuke

180 minuta
124

Prvi sirup koji sam radila i prvi recept koji sam odlučila podijeliti sa svijetom. Iako puca od zdravlja, stvarno je fin.

Prvi sirup koji sam radila i prvi recept koji sam odlučila podijeliti sa svijetom. Iako puca od zdravlja, stvarno je fin.

ljerkonis
10.8.2011.

Sastojci

2 kg cikle
1 kg mrkve
2 kg jabuka (kiselijih)
2 kg šećera
70 g limunske kiseline
4 kom vanilin šećera
cca 100 g svježeg naribanog đumbira
2 kom limuna

Priprema

1.

Ciklu, mrkvu, jabuke i đumbir očistiti, oprati i narezati na manje komade koji stanu u sokovnik. Jabukama sam ostavljala koru. Protisnuti kroz sokovnik i ocijeđeni sok staviti u veći lonac.

2.

U lonac sa sokom dodati šećer, vanilin šećer, sok od limuna, limunsku kiselinu. Sve staviti na laganu vatru da se sastojci povežu i šećer otopi. Ne smije zakipiti.

3.

Oprati flašice u koje ćete stavljati sirup i staviti ih u rol na nisku temperaturu.

4.

Topli sirup procijediti kroz gazu i uliti u flašice. Na kratko staviti flašice u toplu vodu i začepiti.

Posluživanje

Sirup razrijediti s vodom i piti rashlađeno. Zdravlje zagarantirano :-)

  • Cikla(4)
  • Sirup-od-cikle(2)
  • Domaci-sok(2)
  • Sok(2)
  • Sok-morkov-i-cveklo(1)
  • Sokovi(1)
  • Sokic(1)
  • Sirup(1)
  • Sok-za-zimnicu(1)

8

Možda da izribate sve sastojke pa ocijedite sok???

Kako raditi ovaj sok bez sokovnika?

za ovaj sirup mogu samo reci 'energy level up' u svakom pogledu, fizičkom, zdravstvenom, mentalnom.... mljac mljac moj je imao par jabuka, ostalo kruške, al kad sazore i jabuke pada bar još jedna tura... isto je ispalo oko 4l.