Moj profil
Lamis
19.11.2019.

Turske pogačice

24

Pogačice koje ćete sigurno praviti više puta.

Pogačice koje ćete sigurno praviti više puta.

Lamis
19.11.2019.

Sastojci

1 čaša čvrstog jogurta
1 čaša mlake vode
1/2 čaše ulja
1 kvasac
6 kocki šećera
2 kašikice soli
4-5 čaša brašna

Priprema

1.

Pomiješati kvasac, vodu, kocke (bitno je da su kocke šećera,a ne sitni), so, jogurt, ulje te dodavati brašna po potrebi. Može se još dodati malo ulja da se kuglice mogu fino oblikovati. Odvajati kao za čufte, oblikovati pogačice i redati ih na pleh obložen pek papirom. Pogačice se odmah stavljaju u HLADNU pećnicu i pojačati na 100C nekih 10 min. Zatim ih izvaditi, premazati žumancem i posuti sjemenkama. Vratiti u pećnicu i pojačati na 200C. Peći dok ne porumene. 

  • Pogačice(1)

2

Čaša za vodu, 200ml ili 2 dcl, to je ta neka mjera.

Mjera -čaša je čaša od čvrstog jogurta?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)