6.9.2011.

TOPLA SALATA

Name: TOPLA SALATA
Prep time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: Dkg. 30 Mladog krumpira; Dkg. 15 Mini rajčića (ili obićnog paradajza); Kom. 2 Glavica luka; Kom. 2 Manje tikvice; Žlice 2 Senfa dijon; Žlica 1 Smeđeg šećera; Žlice 2-3 maslinovog ulja; Žlice 2 Aceto balsamico; Žličica 1 Tabaska; Začini Sol, biber i malo estragona

4 osobe

60 minuta

Kao što piše uz sliku, fina salata koja paše uz razna pečenja, a može biti i samostalan obrok, lagano i fino.

Pinac

6.9.2011.

Članak

Vinski bonton: Kršite li i vi ova pravila?

Sastojci

za 4 osobe

Dkg. 30 Mladog krumpira

Dkg. 15 Mini rajčića (ili obićnog paradajza)

Kom. 2 Glavica luka

Kom. 2 Manje tikvice

Žlice 2 Senfa dijon

Žlica 1 Smeđeg šećera

Žlice 2-3 maslinovog ulja

Žlice 2 Aceto balsamico

Žličica 1 Tabaska

Začini Sol, biber i malo estragona

Izdvojeno

Uskrsna mini pinca, tradicijas kremastim twistom

Priprema

Krumpir, tikvice i luk narezati na ploške, te staviti u vatrostalnu zdjelu,polili sa malo maslinjka i staviti u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva. Peći cca 25 minuta, a zatim dodati mini rajčice i peći još 15 minuta. Za to vrijeme od ostalih djelova načinite dresing, te kad je povrće gotovo, pomješajte sa dresingom i poslužite uz pečenje ili u kao samostalno jelo.

coolinarika