Moj profil
mario
23.10.2007.

Sufle od jagoda

60 minuta
7

Fino paše kao desert poslje dobrog jela ili sam uz čašu dobrog šampanjca.

Fino paše kao desert poslje dobrog jela ili sam uz čašu dobrog šampanjca.

mario
23.10.2007.

Sastojci

1/2 kg jagoda
150 g šečera u prahu
1 jaje
2 žumanjka
1 žlica oštrog brašna
200 gr duplo masnog vrhnja
malo putra

Priprema

1.

U formu namazanu putrom staviti očišćene jagode ( može i otopljene smrznute ).

2.

Posuti sa malo šečera u prahu.

3.

Izmješati žumanjke i jedno cijelo jaje sa 100 gr šečera u prahu te dodati veliku žlicu brašna, duplo masno vrhnje ( može Dukatela ), sve lagano izmješati i usuti u formu na jagode ( mogu biti i maline i slično bobićasto voče ).

4.

Peči u pečnici na 200 st. ( 190 st ) cca 40 minuta da bude smeđe.

5.

Može se služit i hladno.

Posluživanje

Ovo je predviđeno za dvije osobe ali ja to pojedem sam, pa za veče društvo napravite duplu smjesu.

4Komentara

LOL za “bobićasto voče” hihihi baš simpa ali zato čista petica za recept!!!

Interesantno.. Svakako će poslužiti.. Petak od mene :)

Ovo mi je palo maloprije na pamet da ga možda pripremim u subotu pa ću ga slikati da se vidi, kao što sam napravio sa tortom !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)