Štapići od mljevenogmesa i krompira

194
Štapići od mljevenog mesa i krompira

Brz, fin i zasitan obrok.

Brz, fin i zasitan obrok.

Sastojci

300 g krompira
supena kašika sitno narezanog peršuna
biber, so
brašno i prezla

Priprema

1.

Skuhati krompir u posoljenoj vodi. Izgnječiti ga.

Odvojiti žumance od bjelanceta.

U posudi izmiješati krompir, meso, žumance, dodati začine i peršun.

Ostaviti malo da se ohladi pa oblikovati štapiće.

Svaki uvaljati u malo brašna, pa u umućeno bjelance pa u prezlu.

Pržiti u ulju dok ne porumene.

14Komentara

Radim sličnu kombinaciju u obliku "kivija" ..ovako spremljene štapiće poslužila uz kukuruz dinstan sa lukom i mrkvom, te bulgur sa povrćem ...

Fino je.

ma neka je pohovano, neka ima ulja ali je sigurno i ukusno👏

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
+5

Pogledaj sve fotke