SOK OD BUNDEVE

196
SOK OD BUNDEVE

Ovaj fini sokić sam pila davno kod prijateljice u Novom Sadu. Mislila sam da je domaći od kajsije. Kako se bliži Halloween, dobro ga je imati u svojoj virtuelnoj kuvarici. Receptić sam pronašla, malo ga prilagodila i nesebično ga delim sa vama :)

Ovaj fini sokić sam pila davno kod prijateljice u Novom Sadu. Mislila sam da je domaći od kajsije. Kako se bliži Halloween, dobro ga je imati u svojoj virtuelnoj kuvarici. Receptić sam pronašla, malo ga prilagodila i nesebično ga delim sa vama :)

Sastojci

3 kg bundeve
4.5 litre vode
500 gr šećera
3-4 kesice limuntusa
ili umesto jedne kesice nacediti soka od 2-3 limuna

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Bundevu iseći na kockice i skuvati je u 2, 5 litra vode. Ostaviti da se ohladi

2.

Posebno skuvati ostatak vode sa 500 grama šećera. Ohladiti i to i dodati limuntus i po želji limunov sok.

3.

Bundevu ispasirati ili ubaciti u blender i pomešati obe smese.

4.

Izliti u čiste flaše i čuvati u frižideru do 7 dana.

5.

Ako želite da vam stoji duže, dodajte soku konzervans.

6.

(Ja nigde ne upotrebljavam konzervans, pa se nisam raspitala koja je količina potrebna :/ )

34Komentara

Uh meni se nikako nije dopao

Puni okus bundeve, tekstura soka iz trgovine. Fino!

Da li se bundeva pasira ocjedjena ili zajedno sa vodom?Hvala

Ovako je ispalo drugima

Image
Image