šne-nokle

8 osoba
35 minuta
7

evo dragi moji naletih na jednu brzu poslasticu, i evo odlučila sam podijeliti s Vama. Ukoliko ste ljubitelj takvih stvari kao i moj muž (moj pokusni kunić) pokušajte i vi napraviti pa sami ocijenite sviđa li Vam se ili ne… Dobar tek!

evo dragi moji naletih na jednu brzu poslasticu, i evo odlučila sam podijeliti s Vama. Ukoliko ste ljubitelj takvih stvari kao i moj muž (moj pokusni kunić) pokušajte i vi napraviti pa sami ocijenite sviđa li Vam se ili ne… Dobar tek!

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 8 osoba
deserti
1 litra mlijeka
1 kašika brašna
par kapi ekstrakta od vanilije
čokolade ribane za ukras

Priprema

1.

Mikserom umutite snijeg od bijelanjka, dodajte kašiku šećera i umutite dok ne dobijete čvrst snijeg. U posebnoj posudi umutite žumanjake, 3 kašike šećera, 2 vanilin šećera, pa dodajte brašno.Na štednjaku zagrijete mlijeko sa 3 kašike šećera, pa kada poče da vri, kašikom vadite snijeg od bijelanjka i stavljajte u ključalo mlijeko. Svaku noklicu okrenite na drugu stranu oko petnaestek sekundi izvadite iz mlijeka i savljajte u zdjelu (može vatrostalnu) u koju ćete iznijeti na st. Kada skuhate sve noklice, skinite mlijeko s štednjaka i u njuega lagano sipajte miješajući umućene žumanjke. Vrati na štednjak i miješajte dok ne počne da vrije. Poslije minuta skinite sa štednjaka i odmah prelijte preko noklica. Ohladite šne-nokle i poslužite. Za ukras : možete naribati čokoladu, ili čokoladne mrvice

Posluživanje

Navedene sastojke po želji možete ili smanjiti ili povećati ovisi o količini koju želite napraviti. Dobar tek! Ukoliko nemate navedenih sastojaka za ukras možete šne-nokle i bez toga praviti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)