Od svih sam ponesto pokupila nadam se da ce se prepoznat oni :) i napravila odlican kruh za sendvice…
Od svih sam ponesto pokupila nadam se da ce se prepoznat oni :) i napravila odlican kruh za sendvice…
Sastojci
Priprema
Germu stavite da se dize s deci toplog mlijeka i kasikicom secera.
U brasno dodajte sve sastojke i dignutu germu i dobro izraditi rukom.
Dodati po potrebi jos malo brasna i ostaviti da se dize pola sata u pokrivenoj posudi.
Na pobrasnjenoj podlozi razvaljati na velicinu lima. 30*40cm a mozete i manju onda vam sendvici budu deblji i malo duze treba peci (5min).
Izrezati na kockice 5*5cm do kraja nozem ali ne da se razdvaja tijesto, namazati zumanjkom i posuti sezamom ili suncokretom ili drugim zitaricama.
U zagrijanoj pecnici na 200°C peci oko 30 minuta.
Posluživanje
Kad se izvadi kruh iz pecnice poskropite ga vodom i pokrijte krpom dok se ne smlaci ili ohladi onda ga tek smijete rezati i praviti sendvice…
e tek sad čitam izradu tijesta pa vidim koja je veličina pleha sorry
teta zafrkana znaš nemoj mi se naiditi ali imam jedno pitanje :) čine mi se jako zgodni ovi tvoji kruščići ali me zanima koliko toga ispadne, vidim da piše da je za 8 osoba ali… jel ovo na slici onaj veliki pleh za peć vidim 5 ih je u redu…oko 25 ili se varam.sorry što gnjavim, za koji dan radim neku fešticu pa bi volila bit sigurna, unaprijed hvala
Pravila sam i sviđa mi se, sigurno ću ga još praviti.
Kako je tebi ispao recept?
8Komentara