Sastojci

kora
3 kašike šećera
4 kašike brašna
2 kašike ulja
4 kašike mlijeka
šaum
700 g šećera
300 ml vode
prstohvat soli

Priprema

1.

Umutiti žumanca i šećer, pa dodati ulje, mlijeko i na kraju- brašno. Sipati smjesu u pleh, premazan puterom i posut brašnom. Peći na 180 C oko 15 minuta.

2.

Šećer i vodu kuhati na laganoj vatri, da bude jako gust sirup. Bjelanaca i prstohvat soli miksati. U čvrst snijeg, polako sipati sirup...miksati svo vrijeme. Miksati nekih 20 minuta, da se dobije gusta masa.

Image
3.

Sipati preko biskvita, dobro ohladiti, pa rezati!

Image

12Komentara

Tanja567

Kako mi je ovo promaklo?Ovo je meni najomiljeniji kolač.Kalorijska bomba,ali koga briga...niti ja se nisam sama usudila praviti šampitu,ali možda me ovaj tvoj recept potakne.😁😉😎

Super izgleda. Samo me interesuje velicina pleha?

Ajme koja sampita,prekrasna mora cu je probati!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)