Ruze Gurabije

15 osoba
15 minuta
75
Ruze Gurabije

Uz caj, kahvu ili samo onako i to ako vam docekaju da se ohlade, jer su jaako ukusne :)

Uz caj, kahvu ili samo onako i to ako vam docekaju da se ohlade, jer su jaako ukusne :)

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 15 osoba
250 g margarina
1 supena kasika jogurta
1 casa od 400 ml prah secera
1 prasak za pecivo
2 supene kasike kakao praha
brasno prema potrebi

Priprema

1.

U dubljoj posudi stavite margarin koji je omeksao na sobnoj temperaturi. Dodati kasiku jogurta i jaje. Izmijesati viljuskom. Zatim polako usuti prah secer pomijesan sa vanilin secerom i mjesati dok ne pocne liciti na finu i ujednacenu masu. Usuti malo brasna i pp i oper preko josh malo brasha i mjesati. Dodavati brashna toliko sve dok se tijesto ne poche odvajati od posude u kojoj mijesate, tako da na kraju izadje fino mehko tijesto a posuda skoro cista :) . Odvojiti pola, u jedan dio dodati kakao i dobro sjediniti. Na pobrasnjenoj povrsini razvaljati tijesta i modlom, casom ( ne velikom ) vaditi krugove. Slagati po cetri kruga tako shto cete prvo staviti zuti, a onda polu preklopiti sa tamnim, pa opet zuti i opet tamni krug https://www.coolinarika.com/slika/267298 Onda polako uviti, urolati https://www.coolinarika.com/slika/267299 pa presjeci nozhem na pola https://www.coolinarika.com/slika/267300 . Slagati u tepsiju oblozenu pek papirom, sa malo razmaka izmedju https://www.coolinarika.com/slika/267301 i peci jedno 10 minuta, ili dok ne pocnu dobijati zlatno zutu boju.

Image
2.

Nadam se da ce vam se svidjeti :)

19Komentara

Gurabije su super..😁

Lahko ih je i napraviti i lijepo izgledaju. 😉

Autor

hvala svima :) Kono, ide prasak za pecivo. Slavkakvo, ne ide serbet :)

Lepe girabije a da li ide serbet preko njih?

Ovako je ispalo drugima

Image
Image