Moj profil

Savršeno kuhana riža

176

Kako skuhati rižu, a da ne bude kašasta/pudingasta

Kako skuhati rižu, a da ne bude kašasta/pudingasta

Sastojci

1 čaša riže
1,5 čaša vode

Priprema

1.

Mjera je 1 čaša. Ako vam treba manje riže uzmite manju čašu i obratno.

Dodati čašu riže u šerpu. I riža i šerpa mogu biti bilo koje vrste. Kod mene je okrugla riža, al s duguljastim zrnom izgleda još ljepše.

U šerpu uliti vodu i promiješati rukom, pa procijediti. Ponoviti.

Uliti čašu i po hladne vode (ona ista čaša), poklopiti šerpu i staviti na zagrijan šparet. Kod mene temperatura ide od 6 (najjača) do 1 i ja uključim na 3. Treba biti jako nista temperatura.

Ostaviti tako tačno 15 min. Skloniti sa špareta i ostaviti poklopljeno još 15 min, pa tek onda otvoriti šerpu. Znači priprema se ukupno 30 min, ne smije se dizati poklopac i ne miješa se. Nijedno se zrno neće zalijepiti za šerpu.

Začini se dodavaju poslije.

  • Riža(3)
  • Moja-zbirka-recepata(1)
  • Savrsenokuhanipirinac(1)
  • Probati(1)
  • Kuhanje-rize(1)
  • Saveti(1)
  • Isprobano-pompom(1)

11

Ma,extra...davno probala ovako pa nekako zaboravila ...sad nadjoh i top👍

Hvala puno, meni ovaj recept zlata vrijedi!👋

Sjajnoo

Ovako je ispalo drugima