Rižoto sa svježimsmokvama

4 osobe
30 minuta
14
Rižoto sa svježim smokvama

Topli rižoto pripremite sa svježim smokvama posut kockicama skute i peršinom i uživajte u profinjenom sastavu na tanjuru.

Topli rižoto pripremite sa svježim smokvama posut kockicama skute i peršinom i uživajte u profinjenom sastavu na tanjuru.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 1:01
Loaded: 0.00%
Stream Type LIVE
Remaining Time 1:01
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected

      Priprema

      Video Player is loading.
      Current Time 0:00
      Duration 1:01
      Loaded: 0.00%
      Stream Type LIVE
      Remaining Time 1:01
       
      1x
        • Chapters
        • descriptions off, selected
        • subtitles off, selected
          1.

          Na zagrijano maslinovo ulje u široj posudi stavite sitno narezani luk. Popecite ga, dodajte protisnuti češnjak i rižu. Kratko popecite uz miješanje pa ulijte vino, a zatim i malo tople vode.

          2.

          Dodajte Vegeta Natur goveđu kocku i uz dodavanje vode (oko 900 ml) pirjajte na laganoj vatri te povremeno promiješajte.

          3.

          Kad je riža gotova, po potrebi posolite, pospite mljevenim paprom i umiješajte mascarpone da dobijete kremastu strukturu.

          4.

          Smokve narežite na četvrtine, a skutu na kockice. Narezani peršin pomiješajte s naribanom limunovom koricom.

          Posluživanje

          Poslužite topli rižoto sa svježim smokvama posut kockicama skute i posipan peršinom.

          Savjet

          Ako smokve nisu dovoljno slatke, nakapajte po njima med.

          :(Još nema komentara

          Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

          Kako je tebi ispao recept?

          Poslikaj i pohvali se! :)