Koristite li umjesto zamrznutog povrća svježe povrće, potrebno ga je prethodno blanširati zbog brže pripreme.
Moj profil
Rižoto s povrćem obogaćen začinom u boji starog zlata teško da može zamijeniti bilo koji drugi prilog uz pečeno meso i svježu salatu.
Rižoto s povrćem obogaćen začinom u boji starog zlata teško da može zamijeniti bilo koji drugi prilog uz pečeno meso i svježu salatu.
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
Za temeljac u 800 ml vruće vode stavite Vegetu Natur i pustite da zavrije.
2.
Na zagrijano maslinovo ulje stavite sitno narezani luk i popecite do zlatno žute boje.
3.
Dodajte protisnuti češnjak, rižu i kratko popecite. Podlijte temeljcem i nastavite pirjati na laganoj vatri uz povremeno miješanje.
4.
Nakon 5 minuta dodajte zamrznuto povrće i nastavite pirjanje uz dodavanje temeljca i povremeno miješanje te dodajte papar i kurkumu.
Posluživanje
Kada je rižoto gotov, poslužite ga odmah uz pečeno meso i zelenu salatu.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara