punjeni krompir

4 osobe
30 minuta
38
punjeni krompir

nije nista posebno ali mani je danas rucak bio ukusan a svima koji su jeli ,....bili smo zadovoljni i siti

nije nista posebno ali mani je danas rucak bio ukusan a svima koji su jeli ,....bili smo zadovoljni i siti

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 4 osobe

Priprema

1.

krompir dobro oprati i rasjeci na pola po duzini, zatim malom kasicicom povaditi kugle iz sredine da ostane supljina za filovanje.Sada tako pripremljen krompir posolima i namazemo unutrasnjost sa buterom i ostavimo da stoji dok pripremimo fil, a on se pravi ovako :kuglice krompira koje smo povadili iz sredine, mrkvu luk i bijeli luk isjecemo sitno u “sjecku ” pa toj smjesi dodati meso i jedno jaje posoliti i pobiberiti po ukusu pa puniti polovine krompira.Kada smo napunili krompir onda u sredini svakog fila napraviti malo udubljenje i staviti mali komadic butera i pecemo u vec zagrijanoj rerni na 250 C pa posle 5-6 min pecenja na svaki krompir dodati jos po komadic slanine i vratiti na pecenje jos oko 10-15 min

Posluživanje

ja nisam koristila danas sve kuglice od krompira za fil vec sam jedan dio ostavila za corbu kao predjelo

6Komentara

odlično, slično sam probala kod prijateljice…5…

odlicno….

Punila sam nedavno sa sirom i prazilukom, mislim da je ova mesna varijanta bolja!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)