Moj profil

Palham

21

....nešto lagano za ručak ili večeru !

....nešto lagano za ručak ili večeru !

Sastojci

Palenta za 2. Palham-a
1/2 l vode
1/2 žličice soli
1-2 žlice maslinovog ulja
Tikvice
1 kom. tikvice izrezati na kolutove, lagano posoliti, ostaviti da pusti vodu
Panceta
količina po želji ( nisam imala pancete, pa ju je mjenjala domaća dimljena kobasica)
Pomidor za 2 Palham-a
1 kom. većeg pomidora izrezati na kolutove
Meso
za svaki hamburger treba jedna feta što tanje narezanog i ispečenog mesa ( teletina, piletina ...)

Priprema

1.

* skuhati palentu, istresti u pleh ( debljina neka bude oko 0.5-1 cm ), pustiti da se ohladi, rezati krugove

2.

* prepeći pancetu ( da bude hrskava ), na toj masnoći zapeći kolutove palente

3.

* u istu tavu dodati malo maslinovog ulja pa ispeći meso ( što tanje izrezano )

* uz meso peći i tikvice izrezane na tanke kolutove

Posluživanje

;)

slagati: - palenta

            - tikvice

            - panceta

            - meso

            - rajčica

            - panceta

            - tikvica

            - palenta

  • Predjadenja-topli(1)
  • Gotveni-jadenja-meso(1)

6

Kod mene je piletina, ali meso:bijelo, faširano, crveno ili pak riba sve će se lijepo uklopiti između povrća i palente :), Palham je stvoren za nove kombinacije.......pozdrav !

i meni se sviđa kalimero obožavala sam taj crtić a sad jedno pitanje piše u receptu Meso,koje i koliko i da li može bez mesa s ribom ? 

recept je super 👋

pozdrav cure,veseli me ako vam se svidio ovaj lagan ljetni ručak  😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)