Lagano, ljetno jelo, uz dodatak salate po izboru...mljac!
Lagano, ljetno jelo, uz dodatak salate po izboru...mljac!
Sastojci
Priprema
Tikvice oprati, ne guliti i izdubiti mekanu sredinu žličicom. Kada tikvice budu izgledale kao mali brodići, posoliti ih i okrenuti na papirnate ubruse prema dolje na otpuste višak tekućine.
Na vrućem ulju dinstati glavicu nasjeckanog luka. Dodati mekani dio tikvica, piletinu narezanu na male kockice i šampinjone. Začiniti sa soli, vegetom, paprom i ostalim začinima po ukusu.
Papirnatim ubrusom potapkati višak tekućine te ih premazati s malo vrhnja. Napuniti svaku tikvicu-brodić s punjenjem, polsagati gore kockice sira i zapeći u pećnici na 200 C.
Poslužiti uz salatu (moj izbor danas bili su svježi krastavci s malo soli i kiselog vrhnja). Dobar tek! :)
Baš, baš dobar recept. Divna ideja, praviću koliko sjutra. Hvala i lijep pozdrav.
Kako je tebi ispao recept?
1Komentar