Stari dobri klasik od kolaca,tako socan i ukusan,a jednostavan i pun ruma.
Recept je od moje majke,letos sam dobila maminu staru svesku punu divnih i dobrih recepata koje cu rado podeliti sa vama,pa tako je i ovaj recept.
Stari dobri klasik od kolaca,tako socan i ukusan,a jednostavan i pun ruma.
Recept je od moje majke,letos sam dobila maminu staru svesku punu divnih i dobrih recepata koje cu rado podeliti sa vama,pa tako je i ovaj recept.
Sastojci
Priprema
Rernu zagrejte na 200C.
Pleh vel(20x30cm)oblozite papirom za pecenje i podmazite sa malo ulja.
Jaja odvojite bel.od zumanaca.
Belanca dobro umutite u cvrst sneg.
Zumanca umutite sa secerom i omeksalim margarinom (sobne temperature),kada dobro umutite dodajte brasno,p.za pecivo,kakao,mleko,mlev.lesnike, i na kraju sneg umucen od belanaca.
Sve dobro promesajte,sipajte ravnomerno u pleh i pecite oko 25-30 min.
Za preliv prokuvajte vodu i secer,na krju dodajte rum,i jos toplo preijte preko vruceg kolaca.Sve dobro ohladite.
Cokoladu otopite na pari,dodajte ulje i sve prelijte po kolacu.Kolac stavite na pola sata u frizider da se cokolada stegne i seci na kocke.
32