Da li znate nekoga kome nisu uspjele? Ja da
Da li smo se mucili vise puta da ih pravimo ponovo? Naravno da jesmo, jer su fineee.
Dok nismo naisli na pravi recept...
OVE UVIJEK USPIJU SIGURNOOO :D
Da li znate nekoga kome nisu uspjele? Ja da
Da li smo se mucili vise puta da ih pravimo ponovo? Naravno da jesmo, jer su fineee.
Dok nismo naisli na pravi recept...
OVE UVIJEK USPIJU SIGURNOOO :D
Sastojci
Priprema
TIJESTO
Prokuhati vodu sa uljem te dodati brasno, gustin i prasak za pecivo. Kada se skura kao pura ostaviti da se prohladi. Dodavati jedno po jedno jaje u smjesu i mutiti mikserom.. Vaditi krofnice zeljene velicine ili spricom za slag ili kasikom, proizvoljno, na pleh oblozen pek papirom. Peći u zagrijanoj rerni na 150°C 1sat. Ne otvarati rernu dok se peku !
FIL
U 1litar mlijeka skuhati 3 pudinga.
Posebno umutiti pola litre slatke pavlake koja se može umijesati u ohladjen puding, a moze posebno koristiti kod filovanja (ja ga koristim posebno na pudingu)
Kada su krofnice pecene, odreze im se "poklopac" te filuju se jedna po jedna spricom prvo pudingom pa onda slagom te se poklopi odozgo odrezanim dijelom tijesta. Posuti odozgo secerom u prahu
3