Osmislila sam ovaj recept u želji da dobro iskoristim preostale lješnjake. želja ispunjena,zato ga sada dijelim s vama. I svim cool damama želim sretan DAN ŽENA :)
Osmislila sam ovaj recept u želji da dobro iskoristim preostale lješnjake. želja ispunjena,zato ga sada dijelim s vama. I svim cool damama želim sretan DAN ŽENA :)
Sastojci
Priprema
PRHKO TIJESTO:
U veću zdjelu stavite brašno i margarin izrezan na listiće. izradite malo prstima,pa dodajte šećer. sve skupa opet dobro izradite da cijela smjesa postane ujednačena. dodajte sve ostale sastojke i oblikujte glatko tijesto. podijelite ga na pola,zamotajte u foliju,i ostavite u hladnjaku pola sata.
KARAMEL I LJEŠNJACI:
Mlijeko i šećer stavite na srednju vatru,kuhajte i miješajte dok ne dobijete srednje gust karamel zlatno-smeđe boje. ostavite karamel da se hladi,a pola količine lješnjaka sameljite krupno,pola sitno.
Jednu polovicu tijesta razvucite na veličinu kalupa u kojem će se peći,stavite u kalup i pecite 5 minuta na 250st. izvadite iz peći,vruće tijesto namažite obilno nutellom,pospite na to ravnomjerno pola količine lješnjaka,pokrijte drugom polovicom tijesta koju ste također razvukli na istu veličinu,polijte ohlađenim karamelom i nakraju pospite preostalom količinom lješnjaka.
Zapecite još 15 min.na 250st.dok ne vidite finu,rumenu boju na površini.
Posluživanje
Ja sam gotov,još vruć kolač posula kakaom i šećerom u prahu,a vi po vlastitom izboru:)Držite u kalupu dok se skroz ne ohladi,zatim možete staviti kolač u hladnjak da bi ga lakše kasnije rezali na kocke.
Kako je tebi ispao recept?
14Komentara