Recept sam pronašla u maminom starom rokovniku. Malo me je mučila količina masti koja ide u tijesto ,djelovalo mi je previse, pa sam razmišljala da tu kolicinu smanjim, ipak na kraju sam po receptu uradila i ispalo je super...dobila sam fine, prhke kiflice ....Recept je za moju prvu godinu sa Vama na Coolinarici :-)))
Recept sam pronašla u maminom starom rokovniku. Malo me je mučila količina masti koja ide u tijesto ,djelovalo mi je previse, pa sam razmišljala da tu kolicinu smanjim, ipak na kraju sam po receptu uradila i ispalo je super...dobila sam fine, prhke kiflice ....Recept je za moju prvu godinu sa Vama na Coolinarici :-)))
Sastojci
Priprema
U odgovarajuću posudu staviti mast i šećer pa kašikom dobro izmiješati, dodati jaje i nastaviti miješari, zatim dodati bijelo vino, so, brašno i prašak za pecivo. Umijesiti fino, glatko tijesto.
Od tijesta praviti male loptice, oklagiom ih tanko istanjiti i isjeći na četiri dijela. Zatim ih obilnije puniti sa smjesom pekmeza ili džema ( kod mene je u pitanju džem od dunja ) oraha i cimeta, pa ih motati kao pismo kako nebi fil iscurio. Peći ih dok blago ne porumene. Pečene kiflice uvaljati u šećeru prahu.
Hvala puno na isprobavanju recepta....drago mi je da vam se sviđaju 🙂Slažem se s vama da su drugi dan još bolje!POZZZ!
Pravila sam ih pre neki dan i odlicne su,cini mi se da su sutradan jos lepse 🙂
Tanja hvala puno na isprobavanju recepta ❤️ baš mi je drago da su vam se kiflice dopale.I kod mene je slučaj isti,ne mogu dugo stajati 😉 Poozzz!👋
Ovako je ispalo drugima
12Komentara