Sastojci
Priprema
Odvojiti zumanca,umutiti ih sa secerom,dodati ulje,brasno,prasak za pecivo,kakao i na kraju snijeg od bjelanaca.Peci u pravougaoni pleh oko 20 min. na 200*C.
Ohladjen biskvit vodoravno prepoloviti.
Sve sastojke za fil I kuhati kao za puding i u prohladjen dodati margarin.
Secer i vodu kuvati 10 minuta,za to vrijeme umutiti 4 bjelanca ,zatim u tankom mlazu dodavati sirup.
Prvu koru naprskati sa kafom ,zatim ide fil I,pa druga kora koju isto naprskamo kafom ,pa fil II i preko glazura od cokolade koju napravimo tako da skuhamo sve sastojke iz glazure i malo prohladimo prije nego namazemo kolac.
Pravim ga sada bratu za maturu 😁 Pozelite mi srecu :D
Ovo sam jela, ali u formi torte prošle godine u Makarskoj kada mi se sestra udavala. Ukusna i zasitna torta
super izgleda!!!!
Kako je tebi ispao recept?
12Komentara