Lepo lagano jelo :)
Sastojci
Priprema
U serpu staviti vodu, dodati malo vegete (ili kocku za supu), ostaviti da provri. U kipucu vodu staviti sojne odreske i kuvati na slaboj vatri dok ne omeksaju (par minuta). Odcediti i ostaviti da se ohlade. Ohladjene iseckati na tracice.
U veci tiganj staviti iseckani crni luk, sipati malo ulja i vode i dinstati, dok luk ne postane staklast. Zatim dodati iseckan beli luk, dodati smrznuto povrce i sipati opran pirinac. Naliti vrucom vodom, da prekrije sve, dodati zacine (ja sam stavila so, biber i soja sos) i krckati na tihoj vatri uz povremeno mesanje (po potrebi dolivati po malo vode). Kad povrce i pirinac omeksaju, skinuti sa vatre, dodati ajvar i tracice soje. dobro promesati i vratiti na vatru da se kuva sve zajedno oko 2 minuta.
Hvala puno na odgovoru! Probat ću nešto slično sastaviti, makar i ne bude sve smrznuto. 😉
Skylar, u ovoj mesavini ima boranija, paprika, paradajz, sargarepa i grasak. Ja stavim oko trecinu kese, znaci oko 150 grama 🙂
Zgodna ideja. Mozes samo navesti sto od povrca ima u toj mjesavini za djuvec i koliko grama to iznosi? Da vidim mogu li sto iskemijati... ;)
Kako je tebi ispao recept?
4Komentara