Da li ste mozda zaboravili nase omiljene paprike od kojih smo zivjeli ovog proljeca dok smo bili na dijeti? Evo ih jos jednom da podsjete stare i zagolicaju nove generacije dijetalaca!
Da li ste mozda zaboravili nase omiljene paprike od kojih smo zivjeli ovog proljeca dok smo bili na dijeti? Evo ih jos jednom da podsjete stare i zagolicaju nove generacije dijetalaca!
Sastojci
Priprema
cijele paprike blansiramo ( ofurimo u kipucoj vodi) na minuticu i naglo potopimo pod hladnu vodu
zatim paprike prepolovimo po visini da dobijemo dvije barkice i ocistimo od sjemenki
sir zamjesamo sa vrhnjem, soli, paprom i ostalim zacinima po vlastitom izboru
barkice napunimo dobivenom masom i prekrijemo kriskom zutog sira
zapecemo u pecnici dok paprike ne omeksaju
Posluživanje
Ovo jelo moze se pripremati i u mikrovalnoj pecnici na kombinaciji grill+mikro. Ukusne su i tople i hladne, a najcesce ih posluzujem uz zelenu salatu.
Ponajvise radi dezinfekcije, ali i zato da kozica pri pecenju ne ispuca skroz. Bar su meni to tako jednom objasnili.
Ni nesumljam da su ukusne, paprika sa sirom ja to tako volim.Hvala ti za recept
brzo i lijepo… Samo me zanima zašto ofurit paprike ako se neće gulit kožica?
Kako je tebi ispao recept?
3Komentara