Moj profil

Nježni vanilin keksi

176

Tako mirisni a tako nježni, poput pahuljica! Savršena poslastica u ove zimske dane... :)

Tako mirisni a tako nježni, poput pahuljica! Savršena poslastica u ove zimske dane... :)

Sastojci

100 g šećera
1 veće jaje
1 žličica arome vanilije
1 žličica praška za pecivo

Priprema

1.

U jednoj zdjeli pomiješajte obje vrste brašna i prašak za pecivo.

Maslac ili margarin narežite na kockice pa ostavite da omekša na sobnoj temperaturi.

Omekšalom maslacu dodajte šećer, šećer u prahu i vanilin šećer pa izmiksajte u glatku pastu. Dodajte jaje i aromu vanilije pa ponovno izmiksajte da se sve sjedini. Zatim dodajte brašno i spiralnim nastavcima na mikseru umijesite tijesto. Na kraju ga doradite rukama.

Umotajte tijesto u prozirnu foliju i ostavite ga u hladnjaku na sat vremena.

2.

Od hladnog tijesta oblikujte dugački, tanki valjak, izrežite ga na podjednake šnitice i svaku šnitu oblikujte u kuglicu koju na kraju lagano pritisnite između dlanova pa ih slažite s razmakom u lim za pečenje obložen papirom za pečenje.

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 15 minuta ili dok ne dobiju nježnu boju. Vruće pospite šećerom u prahu u koji ste umiješali vanilin šećer.

Posluživanje

Miris ovih nježnih pahuljica neka vam ispuni kuću i pravi društvo uz mlijeko, kavu ili čaj tijekom cijelog dana! :)

  • Keksići(3)
  • Sitni kolači(2)
  • Kolači(2)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Dok-kazes-keks(1)
  • Keksi(1)
  • Biscuits(1)

16

❤️

Hvala ti❤️

Draga moja Sanja, odgovorila sam ti danas ali kako Coolka šteka komentara naravno nema... 😕 Hvala ti, keksići do bijelih su ovi: http://www.coolinarika.com/recept/bozicni-biscotti/

😉 😘

Ovako je ispalo drugima