14.11.2008.

Mirisni kruh

Name: Mirisni kruh
Prep time: 120 min
Yield: 8
Ingredients: 300 g oštrog brašna; 100 g glatkog brašna; 2 sviježa jaja; 200 g milerama; 1 dcl maslinovog ulja; 1 sviježi kvasac undefined; 2 žlice ruzmarina; 2 žlice origana; šakica maslina (tko voli masline veća šakica)

8 osoba

120 minuta

Kruh u kojem su prožeti ukusi maslina,domaćeg maslinovog ulja,ruzmarina,feta sira….

zazu

14.11.2008.

Članak

Vinski bonton: Kršite li i vi ova pravila?

Sastojci

za 8 osoba

Tijesto

300 g oštrog brašna

100 g glatkog brašna

2 sviježa jaja

200 g milerama

1 dcl maslinovog ulja

1 sviježi kvasac

2 žlice ruzmarina

2 žlice origana

šakica maslina (tko voli masline veća šakica)

Izdvojeno

Uskrsna mini pinca, tradicijas kremastim twistom

Priprema

Kvasac promiješati s malo mlakog miljeka i žlicom brašna, pustiti da se digne.

U posudi pomiješati brašno, dodati razmućena jaja s maslinovim uljem, ruzmarinom, origanom i mileramom, dodati dignuti kvasac i fetu sir, zamijesiti tijesto i pustiti da se diže cca 20-30 min.Premijesiti tijesto dodati masline narezane i još pustiti da se

malo odmara Premazati maslinovim uljem i staviti peći na 200 C 50-60 min.Nisam stavila soli jer je feta sir dosta slan pa ne treba.