15.11.2013.

Mini pitice sa mesom ipovrcem

Name: Mini pitice sa mesom i povrcem
Prep time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 500 g kupovnih tankih kora za savijace ( ili napravi domace ak zelis ); 200 ml jogirta; 150 ml ulja; 150 ml griza; 2 jaja; 1 prasak za pecivo; 1 zlicica soli; 1 veca mesnata narancasta paprika ( ili bilo koje druge boje po tvom izboru; 1 veca tikvica; 300 g ostatka pecenog mesa; 300 g dimljene sunke; 300 g naribanog topivog sira ja sam imala Mozzarellu; sol i papar

12 osoba

40 minuta

Mogu se raditi i sa ostacima pecenog mesa , malo drugacije zbog sira , ali jako ukusne .

LuAnn

15.11.2013.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 12 osoba

500 g kupovnih tankih kora za savijace ( ili napravi domace ak zelis )

Premaz

200 ml jogirta

150 ml ulja

150 ml griza

2 jaja

1 prasak za pecivo

1 zlicica soli

Nadjev

1 veca mesnata narancasta paprika ( ili bilo koje druge boje po tvom izboru

1 veca tikvica

300 g ostatka pecenog mesa

300 g dimljene sunke

300 g naribanog topivog sira ja sam imala Mozzarellu

sol i papar

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Jogurt , ulje , griz , jaja , prasak za pecivo , sol i papar izmijesaj u jednolicnu masu i ostavi sa strane do upotrebe .

Za nadjev paprike i tikvice operi i narezi na male kockice . Peceno meso ( moze biti ostatak ) i sunku narezi na iste komade kao i povrce . Sir naribaj , sve posoli i popapri , te izmijesaj .

Tanke kore za pitu prerezi jednom vodoravno i jednom okomito , dobit ces 4 manja pravokutnika . Jednu koricu premazi s jednom zlicom premaza , te prekrij s drugom koricom . Na uzi dio uz rub stavi punu zlicu nadjeva .

Sada presavij nadjev jednom , prebaci rubove prema sredini , te zarolaj do kraja . Ovako napravi i sve ostale pitice dok ne potrosis sve kore .

Urolane pitice stavljaj na pleh oblozen papirom za pecenje i premazi sa ostatkom preljeva ( ako ti nije ostalo pomijesaj 100 ml. kiselog vrhnja sa 1 zlicom ulja i ovim premazi rolice ) .