Moj profil
Liljana04
16.1.2014.

Makedonsko makalo

28

Makalo koje moze da bude kao prilog nekom pecenom mesu ili kao smostalno jelo u dane posta.

Makalo koje moze da bude kao prilog nekom pecenom mesu ili kao smostalno jelo u dane posta.

Liljana04
16.1.2014.

Sastojci

15 suvih paprika
8 komada ljubicastog luka
50 gr suseni paradajz iz ulja
5-6cena belog luka
0,5 dl ulja
sol

Priprema

1.

Paprike dobro operite , izvadite im rucke i istresite semenke.Lubicasti luk oljustite od nadvoresnu ljuspu i zajedno sa paprikama stavite u lonac sa kapakom  da se kuvaju dok ne omeknu.

2.

U drvenu posudu najprije stavite bjeli luk sa malo soli i tuckom tucite da se napravi kremasta smesa.Ovome dodajte malo ulja i mesajte i dobicete maznu smesu kao pasta.

3.

Kad su paprike kuhane dodavjte ih  jos vruce u posudu i tucite ih dok se ne raspadnu i postanu kasasti.Dodajte i suvi paradajz pa i njega istucite i promesajte sa paprikama.

4.

Na kraj dodavajte ljubicasti luk(moze i obican)jedan po jedan i kako je dobro skuhan brzo ce se raspasti.Celu smesu dobro promesajte.Uzmite ulje zagrijte ga i sa njim poparite dobivenu smesu.Jos jednom sve promesajte, posolite po ukusu i mozete posluziti.i

  • Makalo(1)
  • Gotveni-jadenja-suvi-piperki(1)
  • Suhe-paprike(1)
  • Ljilja-makedonija-ana(1)
  • Makedonska-jela(1)

15

Ti blagodaram i tebe Rita sto goprobavte receptot i drago mi je sto vi se dopadna👋

Blagodaram za receptot, uživavme vo vkusot na ova makalo!

Draga vrabec-te -dal to su  te paprike sto mozes da kupis suhe na pazar akuhas ih dok ne postanu mekane ako su paprike mesnatije mozes da ih oogulis a mozes i tako da ih tuces.👋

Ovako je ispalo drugima