Iz jedne staaare Jugoslavenske kuharice. Kada vas uhvati panika, gosti nenajavljeni stižu, kruha nema, za 40 tak minuta topla ukusna pogača na stolu. Može se i dodatno obogatiti začinskim biljkama, papričicama, sušenom rajčicom ...
Iz jedne staaare Jugoslavenske kuharice. Kada vas uhvati panika, gosti nenajavljeni stižu, kruha nema, za 40 tak minuta topla ukusna pogača na stolu. Može se i dodatno obogatiti začinskim biljkama, papričicama, sušenom rajčicom ...
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
U brašno umješajte prašak, sol, te izmrvite sir.
Dodajte jaja (ako nemate prašak za pecivo, dodajte jaje više), zatim ulje, kiselo mlijeko (tekući jogurt). Sve umijeste u žitku kašu.
Izlijte u pekač i malo potresite da se lijepo rasporedi.
Pecite na 200 C oko 30-35 minute, probajte čačkalicom.
Varijante, možete nasjeckati unutra bosiljak, ružmarin, suhe rajčice, čili paričicu ...
Posluživanje
Dobra je topla ili hladana, sama, uz slatko, slano, uz variva čašu kiselog mlijeka...
Pogača je izuzetna! Mnogo hvala na receptu jer sam ga davno izgubila. Po nekad stavim i pola kuluruznog brašna pa bude kao proja.
(:
Davnooo davno još 1985 isprobala iz knjige (naveo si i izvor Jugoslovenska kuhinja..zaboravila..a onda me ♥ dovela sa FB slikom do recepta . Hvala za recept i podsjetnik jer pogača je odlična..i može biti temelj za razne varijante LCHF kao što sam i ja u GF verziji napravila (više ispod fotki u galeriji.)..
SRETAN ROĐENDN CHEFE!!.
Ovako je ispalo drugima
Pogledaj sve fotke
79Komentara