......ima puno recepata mađarice ali meni je ovaj najbolji….
Sastojci
Priprema
Zamijesiti kore od gore navedenih sastojaka.Umijesiti ih tako da budu
elastične i da se ne lijepe .Podijeliti tijesto na 5 loptica i od svake loptice
napraviti valjak i ostaviti tijesto da odmara dva sata.
Peći kore na obrnutoj tepsiji i paziti da ostanu svijetle i da ne izgore.
Za fil staviti mlijeko da kuha ali odvojiti 2 dcl.U to mlijeko razmutiti brašno
da nema grudica dodati šećer.Ukuhati u preostalo mlijeko i kuhati lagano
5 minuta. U vruć fil dodati margarin i čokoladu da se otopi i lagano izraditi
sa mikserom u jednoličnu masu.
Vrućim filom filovati kore.Lagano pritisnuti da se kore slijepe.
Na hladnu mađaricu staviti glazuru i rezati.
hvala mella92
definitivno najbolja mađarica! 🙂
ma nemas jeda uvek dobro dosla madjarica mislim na kolacic 10
Kako je tebi ispao recept?
21Komentar